前は古町に本店があったけど、今はここだけなのかな。大江戸。俺はここの冷やし中華が大好きだ。
少食の俺でも、ここの冷やし中華は（大）がいける。ちな、（並）（大）（特）の3種類だったと。

細い麺にスープがよく絡む。チャーシューは油っぽくなくてどんどん食べれる。トマトは載ってない。ラーメン寄りの冷やし中華。

テーブルに常備の「辛味噌」はここの名物。ニラがいっぱい入ってて、辛め。旨辛！これを冷やし中華に入れて食すスタイル。辛味噌はテイクアウトも出来る。小瓶が400円だったかな。大瓶もある。量に対して安くはない。冷蔵庫に保管とのこと。

酸味のあるスープとあわせるとうまいんだな！これが！あーでもかけ過ぎ注意。けっこう辛くなる。

ごま冷やし中華もある。ごまのスープがミルキー！かけるためのごまもついてくる。
これねー、実は辛味噌かけたノーマル冷やし中華とセットで食べるといいんだよねーでも1人じゃ無理だから、友達でも家族でも一緒に行ってシェアするがいい。交互に食べると止まらんぞおい！

あーでも常連っぽいお客さんは、ラーメンとかチャーハンとか、注文はバラけてた。焼きそばが旨いとの評価もある。ウマい店はなんでもうまいんだなー